【参加者募集】食の多様化セミナーを開催します（申込締切：1月19日（日））
標記のセミナーを開催しますので、会員の皆様にご案内します。
来広観光客には、ベジタリアンやヴィーガン等の方が多くおられ、このような食事情の要望をお持ちの外国人観光客の方は、観光庁の統計等から推計すると年間約12万人に上るのではないかと思われます。ここ数年でベジタリアン・ヴィーガン対応をする飲食店や宿泊施設が増加する一方、観光客が目にする情報量が限られることから、食事場所に悩む場面が多くあります。
本セミナーでは、ベジタリアン・ヴィーガン対応の概要だけでなく、実際に対応している店舗を視察して回り、観光案内やガイドの現場での円滑な対応に活用していただけるようにします。皆が同じテーブルで食事を楽しんでいただけるよう、この機会に基礎的な情報から案内現場で役立つ知識まで身に付けませんか？
※店舗、所要時間他、詳細はHPもしくは添付チラシをご確認ください。
https://www.hiroshimacvb.jp/info/news/2968.html
＜開催概要＞
▶日時 令和７(2025)年２月13日（木）・14日（金）11時～16時（終了時刻は前後する可能性があります）
▶内容 第一部：11時～12時 講師によるセミナー（ベジタリアン・ヴィーガンの基礎知識、インバウンド対応の基本など）※対面開催のみ
第二部：12時30分～16時 店舗視察見学（昼食・軽食含む）
※両日参加の方を除き、第一部または第二部のみの参加は不可とします。
▶場所 第一部：広島商工会議所ビル６階 大会議室（広島市中区基町5-44）
アクセス（https://www.hiroshimacci.or.jp/hiroshimacci/access/）
第二部：13日（木）中町周辺エリア
14日（金）平和記念公園周辺エリア
※店舗間の移動は徒歩を予定しています。
▶対象 観光ガイド、宿泊施設 / 観光案内所 / 飲食店従事者・関係者他
▶定員 １日につき24名（先着）
※両日参加も可能ですが、第一部の講演は同様の内容です。
▶費用 参加者各自の実費負担
▶申込方法 以下のGoogleフォームからお申し込みください（申込締切：１月19日（日））。
https://forms.gle/evQmrMqHZzPygvey6
